近年、ブラジルコーヒー生産地の中で、良質な豆が産出されることで脚光を浴びているのが、カルモデミナス
地区になります。カップオブエクセレンス(COE)で多くの入賞農園がこの地区からでたことで有名になりました。
その為、現在、カルモデミナス産は、非常に人気のある山地になっており、カルモデミナス産と言うだけで、
プレミアム価格で取引されるようになっています。
世界的にスペシャルティコーヒーの需要が増えていることも追い風になっています。
甘みのある酸味とマイルドな苦み、すっきりとしたコクが味わえます。
本ロットは、Qグレード認証を得ていることからも、スペシャルティコーヒーと言える逸品です。
